ケーアンドサンズオーガニックアイス／エンテック有限会社

オーガニックスイーツメーカー、エンテックへようこそ！

エンテックが製造するオーガニックスイーツは、『子供が安心して食べられる』という、「安全性」を第一に原料の選定を行っています。エンテックは有機JAS認定工場をもつ、オーガニックスイーツメーカー。まだ、プラントベースという言葉のなかった2012年に、植物由来の原料だけでオーガニックアイスをつくった日本初の氷菓メーカーでもあります。プラントベース専業（乳、卵は工場内持込禁止）の菓子メーカーは、日本ではまだまだ少ないですが、培った製造技術と原料調達により、お客様の満足できる品質や味、単価、納期を提供できます。有機ＪＡＳ認証のクオリティはもちろん、子供がよろこぶ本当の美味しさを目指した製品作りを、日々心がけています。

エンテックこだわりの３つのポイント

有機JAS認証（オーガニック認証）

エンテックのスイーツ工場は、農林水産省の有機JAS認定を受けています。日本国内では有機JASマークのついていない農産物、加工食品は「オーガニック」「有機」と謳うことはできません。エンテックでは本物のオーガニックスイーツを製造するため、すべての自社商品に有機JAS認証を受けています。（JAS対象外製品を除く）オリジナルフレーバーのオーガニックスイーツなど、原材料の手配からご相談ください。

プラントベース

有機イチゴエンテックの製品は、すべてプラントベース商品です。工場内には、卵や乳の持ち込みを禁止していますので、コンタミネーションの心配もありません。

アレルゲンフリー

チョコアイス弊社では、アレルゲンフリーの商品も多数製造しています。特に、「有機チョコシロップ」や「有機チョコスプレッド」では、一般的に使用される乳由来原料を使用せず、また、卵由来、大豆由来のレシチンも使用せず、糖類の持つ粘度を調整してとろみを出したり、カカオバターがもつ凝固力により硬さをだしたりしています。※弊社オーガニックアイスには、「大豆」が含まれています。